Skip to content

Mall • Telefonmanus

Telefonmanus för restaurang — bordsbokning, depositionsavgift, frågor

Komplett telefonmanus för restauranger med bordsbokning, allergier, större sällskap och depositionsavgift.

Telefonmanus för restaurang

Steg 1 — hälsa

'God dag, du har kommit till [Restaurang]. Hur kan jag hjälpa?'

Steg 2 — kategorisera

  1. Bordsbokning → Steg 3.
  2. Allergi/meny → Steg 6.
  3. Avbokning → Steg 7.

Steg 3 — bordsbokning

  1. Antal personer, dag, tid, tillfälle, allergier.

Steg 4 — bekräfta

  1. Erbjud två tider; ta telefon och namn.

Steg 5 — depositionsavgift (större sällskap)

  1. 6+ eller helgkväll: depositionsavgift via Stripe-länk.

Steg 6 — allergier och meny

  1. Vegan, gluten, laktos — informera köket vid bokningen.

Steg 7 — av-/ombokning

  1. Förklara depositionsavgiftsregler.

Steg 8 — avslut

'SMS-bekräftelse kommer.'

Slik tilpasser du manuset for din restaurant

  • Ersätt namn, öppettider, depositionsavgift.
  • Slopa depositionsavgift om det inte används.
  • Lägg in sone-val vid behov.

Hva manuset ikke erstatter

Allergi-hantering på telefon ersätter inte köksansvar. Bekräfta vid ankomst.

Neste skritt med Skaala

Skaalas AI-receptionist hanterar bord 24/7.

Vanliga frågor

Kan AI:n koppla mot Waiteraid/TheFork?

Skaala har egen kalender; speglar via Zapier i många fall.

Vad med engelska turister?

AI:n växlar språk automatiskt.

Vad kostar det?

Manuset är gratis. AI-receptionist från 299 kr/mån.

Relaterade resurser

Av Skaala redaktionSenast uppdaterad: